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Malgré sa couleur écarlate, symbole de vitalité, le coquelicot a toujours été associé au sommeil.
D’après la mythologie, Morphée touchait d’un coquelicot ceux qu’il voulait endormir.
Les Grecs et les Romains le consommaient déjà en salade et les Arabes le mélangeaient
à du miel en guise de somnifère.
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Jusqu’au XVIe siècle, on l’appela ” coquerico “, comme le chant du coq dont il rappelle la crête rouge.
